Баклажаны консервированные. Быстрый рецепт, рецепты с фото
Нина Уральская. Баклажаны на зиму без стерилизации. Домашние заготовки. Овощная закуска из баклажан на зиму, в меру острая и очень вкусная. Хорошо хранится при комнатной температуре. Пошаговый рецепт: Для закуски возьмем 2 кг баклажанов, нарезаем на кружочки, квадратики в зависимости от размера овощей и ваших предпочтений.
Консервированные баклажаны на зиму
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Состав / Ингредиенты:
- Категория: Консервирование, Соленые заготовки , Рецепты с баклажанами. Вегетарианцы говорят, будто они не едят живых существ.
- Еще один способ разнообразить ассортимент домашних «баночек» — приготовить баклажаны с перцем на зиму.
- Категория: Заготовки Соленья. Острая закуска, ну очень вкусная, когда я была маленькая, в нашем городе продавали поштучно на базаре бабушки-гречанки, поэтому я думаю, что это из понтийской кухни.
- Запеченные баклажаны в банках
- Баклажаны в масле — отличная закуска с пикантным чесночным ароматом, которую можно подавать не только в чистом виде, но и в качестве ингредиента салатов, а также гарнира к мясу и рыбе.
- Сегодня определится с родиной баклажан довольно сложно. В диком виде далекие предки нынешних баклажан произрастали в Южной Азии, на Среднем Востоке, и Индии.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Скажите а крышки завинчивающиеся или же закрутить ключом? И с банками не понятно. Если на литровую баночку, то уксуса не многовато ли? Если Вы имеете в виду размер, то выбирайте те, что будут удобней для Вас. Литровые будут оптимальным вариантом, но если для большой семьи, то лучше 3 литровые.
